PROBATAM.CO, Batam– Bicara minat dan kegemaran minum kopi saat ini sudah sangat menjadi life style bagi semua kalangan.
Banyak yang menggunakan coffeeshop untuk berbagai keperluan mulai dari benar-benar ingin menikmati kopi sampai pada kebutuhan untuk bertemu dan berkumpul dengan sahabat maupun kolega bisnis.
MANLY Coffeeshop Batam salah satu coffeeshop dengan mengabungkan konsep “Ngopi dan Kolaborasi” kini tengah persiapan menjelajah Nusantara.
“Dalam waktu dekat kami akan berkeliling ke petani-petani kopi, terus belajar dan berkolaborasi dengan pebisnis kopi untuk menjalin ekosistem yang kuat sampai pada rencana pembukaan beberapa outlet di luar Batam, diantaranya Kota Surabaya dan beberapa kota lain di Indonesia”, ujar Rizky yang merupakan salah satu pemilik sekaligus Bisnis Development Manly Coffeeshop Batam, Rabu (23/6/2021).
“Kami yakin MANLY Coffeeshop bisa hadir dan berkontribusi positif bagi ekosistem kopi di Indonesia, dengan bergabungnya salah satu barista senior Kepri dalam jajaran pemilik yaitu Oky Hadibroto, sebagai barista dan pemilik Coffeeshop PCM Tanjungbalai Karimun yang telah berpengalaman lebih dari 6 tahun didunia kopi Indonesia”, sambung Rizky yang saat wawancara didampingi langsung oleh Oky dan Budi sebagai para pemilik MANLY Coffeeshop Batam.
“Semua signature kopi di MANLY Coffeeshop adalah rancikan dan ciri khas kami sendiri, begitu juga standar quality control bagi barista-barista di MANLY Coffeeshop, kami terus berfokus pada pengembangan cita rasa yang dapat diterima semua kalangan, baik varian coffee dan non coffee akan terus menjadi fokus kita”, jelas Oky yang juga sebagai Ketua HIPMI Tanjungbalai Karimun – Kepri ini.
Konsep “Ngopi dan Kolaborasi” ini akan terus pihaknya gabungkan di MANLY Coffeeshop, baik hanya sekedar bertemu dan berkolaborasi dengan rekan bisnis juga akan menyiapkan space kolaborasi dengan bisnis lain di satu kawasan dan tempat yang sama.
“Sebagai contoh di Batam, kolaborasi dengan bisnis barbershop dan tempat penyaluran hobby otomotif simulator racing dengan tema yang diusung “Ngopi, Nyantai dan Hobby”,” terangnya.
Menurutnya, Pembukaan outlet baru di beberapa wilayah Indonesia pun akan menjadi fokus pihaknya. “Agar lebih bisa menjangkau dan lebih dekat lagi dengan para penikmat kopi dan ikut memajukan petani-petani kopi di Indonesia”, tutup Rizky. (*/adv).