PROBATAM.CO, Tanjungpinang – Dinas Ketahanan Pangan, Kehutanan dan Kesehatan Hewan Provinsi Kepulauan Riau (Kepri) mengatakan bahwa menjelang lebaran harga daging sapi di pasaran diprediksi terjadi kenaikan.
“Untuk daging sapi terjadi kenaikan yang mencapai Rp150.000/kilogram dari harga sebelumnya yang hanya mencapai Rp130.000/kilogram,” kata Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kehutanan dan Kesehatan Hewan Provinsi Kepri Drs Ahmad Izhar Ahmad Izhar dilansir dari kepriprov, Rabu (22/5).
Ahmad Izhar mengatakan, kenaikan harga daging sapi segar di Provinsi Kepri ini dipicu naiknya biaya transportasi.
“Naiknya dikarenakan tingginya biaya transportasi, Kalo sebelumnya diangkut menggunakan kapal Roro melalui dabo/Daik, sekarang masuknya langsung melalui Batam,” ujar Ahmad Izhar.
Menurut Ahmad Izhar, kenaikan harga ini bakal bertahan hingga lebaran nanti. “Kita terus mengantisipasi kenaikan harganya, namun kadang ada faktor lain yang tidak bisa dihindari,” kata Ahmad Izhar menjelaskan.
Selain sapi lokal, kata dia, untuk Provinsi Kepri daging sapi merupakan sapi dari Lampung. Namun terkait stok daging sapi segar tersebut, kata Ahmad Izhar, bakal aman hingga lebaran nanti.
“Untuk stok Alhamdulillah aman, hanya kenaikan harga saja yang menjadi persolan kita saat ini,” kata dia.
(Is)
