PROBATAM.CO, Jakarta – Selain mudah terbuai dengan cita rasa makanan Indonesia yang menyimpan kelezatan dan kaya bumbu rempah, beragam kuliner khas dari berbagai negara lainnya juga nggak kalah menggoda selera. Contohnya saja Chinese food yang tentunya bukan kuliner yang asing lagi di tanah air.
Kekuatan dari kuliner ini memang nggak bisa dianggap main-main. Bayangkan saja, aromanya masakannya sudah memikat indera penciuman bahkan bisa mencapai radius beberapa meter dari depot Chinese food langganan. Termasuk salah satu makanan populer di tanah air, ini dia beberapa Chinese food yang jadi favorit di lidah orang Indonesia. Cita rasanya juara banget!
Capcay
Didominasi oleh sayuran, Chinese food yang satu ini pasti sudah nggak asing lagi di lidahmu. Menurut asal usulnya, capcay sendiri adalah olahan 10 jenis sayuran. Ketika diadaptasi di Indonesia, sayuran yang masuk dalam menu ini bebas kok.
Tambahan berbagai bahan pelengkap seperti ayam dan udang menambah sensasi rasa yang memanjakan lidah. Capcay yang otentik memang bisa ditemui di berbagai resto Chinese food populer. Namun, sering juga jadi masakan ibu di rumah.
Fuyunghai
Berbahan dasar telur dadar, fuyunghai juga jadi Chinese food favorit sejuta umat di Indonesia. Telur yang diolah bersama wortel, udang cincang, dan guyuran saus tomat yang khas menjadi pelengkap hidangan lezat yang cocok dinikmati bersama nasi putih hangat.
Biarpun terlihat sederhana dan mudah dibuat, tapi beberapa resto Chinese food populer menggunakan bumbu rahasia yang membuat cita rasanya makin mantap. Bumbu rahasia inilah yang kemudian menjadikan ciri khas mereka dalam menghadirkan fuyunghai yang lezatnya otentik.
Bakmi
Ini dia salah satu olahan khas Chinese food yang juga mudah diterima di lidah masyarakat Indonesia. Biasanya terdiri dari 2 jenis, yaitu bakmi kuah atau bakmi goreng dengan bumbu kecap yang khas.
Olahan bakmi kuah yang populer terdiri dari pangsit mi, cwi mi, dan bakmi ayam yang banyak dijual di resto-resto kekinian. Sementara itu, bakmi goreng juga nggak kalah menggoda. Biasanya ditambahkan pelengkap seperti bakso ikan hingga udang, pastinya menggoda banget buat langsung disantap.
Kwetiau
Punya bentuk yang mirip dengan bakmi, kwetiau juga salah satu primadona di tanah air. Teksturnya lebih kenyal dan lebar yang menjadi ciri khas dari bahan yang satu ini. Dalam menu Chinese food, kwetiau biasanya terbagi menjadi 2 jenis yaitu kwetiau siram dan kwetiau goreng.
Makanan ini pun disajikan dengan berbagai bahan pelengkap untuk menambah cita rasanya. Selain sayuran, isian berupa telur dadar, ayam, hingga udang juga sering menemani hidangan kwetiau yang makin spesial.
Koloke
Koloke sering jadi menu favorit karena dalam 1 porsi besar bisa dinikmati 2-3 orang. Hidangan ini sendiri berupa ayam crispy yang dibuat dengan resep khusus. Nah, kunci kelezatannya ada pada saus asam manis yang mengguyur hidangan ini. Lezat dinikmati bersama nasi putih hangat, nggak heran kalau koloke sering jadi pilihan saat bersantap di resto Chinese food.
Dari deretan Chinese food di atas, mana nih yang paling cocok dengan lidahmu? Kalau lagi kangen cita rasa kuliner Chinese food favorit tapi nggak bisa ke mana-mana, nggak perlu bingung. Pemesanan secara online kini bisa menyelamatkan perut laparmu, lho. Salah satunya lewat ManisdanSedap.com yang hadir untuk memanjakan para pecinta kuliner tanah air.
ManisdanSedap.com merupakan platform yang membantu para foodies dalam melakukan pre order berbagai kuliner favorit dari seluruh Indonesia. Menjadi bagian dari KapanLagi Youniverse (KLY) sebagai Digital Media Network yang menaungi media online seperti Liputan6.com, Merdeka.com, Kapanlagi.com, Fimela.com, Dream.co.id, Brilio.id, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com.
Selain membantu para pecinta kuliner dalam melakukan pemesanan makanan favorit, ManisdanSedap.com juga membantu UMKM dalam memasarkan produk mereka karena berfungsi sebagai ‘etalase’ online produk yang dijual. Untuk melakukan pemesanan juga gampang banget kok. Klik tombol pemesanan yang tersedia dan kamu akan langsung dihubungkan dengan nomor WhatsApp seller yang dituju. Transaksi dilakukan di luar platform yang bebas ribet. (*)
Sumber: Merdeka.com