PROBATAM.CO, Batam – Harris Resort Waterfront Batam baru-baru ini memperkenalkan venue baru dengan konsep makanan western campfire. Kehadiran venue teranyar ini menyuguhkan pemandangan laut yang indah.
Venue ini dinamakan Monkey Bar yang merupakan outlet extension HGrill, berada persis di tepi laut kawasan Harris Resort Waterfront Batam. Monkey Bar ini berkonsep restoran terbuka, menjadi andalan dalam menjamu para tamu.
Menu yang ditawarkan pun bermacam ragam. Seperti menu makanan laut, daging sapi dan ikan yang dimasak di atas pemanggangan kayu yang selalu digunakan untuk berkemah di daerah Amerika dan Eropa.
Marketing & Branding Manager Shared Service Harris Resort Watrefront Batam, Dila Bachmid mengatakan, konsep memasak di Monkey Bar yang ditawarkan ini merupakan pengalaman kuliner western campfire pertama di Kota Batam.
“Monkey Bar beroperasi pada hari Selasa hingga Minggu dari pukul 6 sore sampai 11 malam. Tamu-tamu dapat memilih berbagai jenis makanan yang disediakan seperti Chicken & Black Bean Nachos, Roasted Chicken with Herbs, Greek Campfire Lamb Burger with Dill Potatoes, Grilled Mixed Steak with Veggies, Seabass On the Grill, Hotdog with Quick Cast Iron Bean dan masih banyak lagi,” papar Dila, Selasa (28/1).
Selain makanan yang berbeda, Dila juga menyebut Monkey Bar menyediakan minuman sehat tradisional yang saat ini juga sudah jarang ditemukan. Seperti minuman Jahe Panas, Wedang Seraba, Wedang Rempah, Wedang Secang dan Wedang Uwuh.
“Itu semua dapat dinikmati untuk menghangatkan badan sembari menikmati udara segar di tepi laut,” tambahnya.
Venue terbaru Harris Resort Waterfront ini bahkan telah dicoba oleh grup Arisan Sunset Batam. Grup ini merupakan pengunjung perdana yang menikmati keindahan dan sajian makanan yang lezat di sana.
“Tempat yang indah untuk berswafoto dan juga menikmati makanan yang lezat serta saling bertukar cerita antar teman merupakan variabel penting dalam pemilihan tempat untuk grup arisan sunset,” kata Meri salah satu anggota grup Arisan Sunset. (zel)